Вкус – в физиологии один из видов ощущений, элементарный процесс, стартующий вследствие воздействия конкретного раздражителя на соответствующий рецептор. В европейской культуре выделяют четыре базовых вкуса: кислый, сладкий, горький, соленый. В эстетике вкус – категория, обозначающая наличие у индивида предпочтений и собственной точки зрения об определенных объектах и явлениях.